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端午节有哪些好吃的(端午节有哪些好吃的好玩的)
2022-07-21 04:44:37【热点】
简介不是每个人都知道端午节有什么好吃的(有什么好吃的好玩的)。让小燕说说端午节的一些好吃的吧。1.在福建晋江,端午节家家户户都要吃“煎饺”,就
不是每个人都知道端午节有什么好吃的(有什么好吃的好玩的)。让小燕说说端午节的一些好吃的吧。
1.在福建晋江,端午节家家户户都要吃“煎饺”,就是用面粉、米粉或红薯粉等配料调成稠糊状,油炸而成。相传古代是闽南端午节前的雨季,雨连绵不断。人们说,神已经穿了洞,不得不“补天”。端午节吃了“煎饺”雨停了,人说补天了。这种饮食习俗由此而来。
2.端午节是吉林省延边朝鲜族的盛大节日。典型的食物是香喷喷的烤蛋糕。制饼是把艾蒿和糯米放在用单根木头凿成的大木槽里,用长柄木杵敲打而成的年糕。这种食物具有民族特色,能增添节日气氛。
3.在许多地方,米粉或面粉在端午节时用艾蒿发酵和蒸。艾叶含有多种挥发油,气味芳香,能驱虫杀菌,对多种细菌和部分皮肤真菌有* *作用。所以,在古代,端午节除病除疫是必不可少的,不管是吃的还是用的。
内容就这些了。希望小燕的内容能对大家有些帮助。
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