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猪蹄海带汤的做法(猪蹄海带汤的做法有什么好处)
2022-07-23 02:37:18【热点】
简介猪蹄海带汤的做法还有不少人不知道(猪蹄海带汤有什么优点)。那就让小峰说说猪蹄海带汤的做法吧。1.原料准备:猪蹄1只,海带适量,姜1根,盐适量,
猪蹄海带汤的做法还有不少人不知道(猪蹄海带汤有什么优点)。那就让小峰说说猪蹄海带汤的做法吧。
1.原料准备:猪蹄1只,海带适量,姜1根,盐适量,葱4根,鸡精适量,料酒半勺。
2、一只猪蹄,锅内放冷水,放料酒,将猪蹄放入锅内冷水中,烧开焯水,焯去浮沫,捞出冷水洗净备用。
3.锅里再加入凉水,放入猪蹄、姜、小葱、盐,根据自己熬汤的多少放盐。以后可以调味,小葱就打结了。在烹饪过程中,会有一点点糊状,可以捞出来。
4.不要急着放海带。当汤汁明显发白,用筷子夹起猪蹄时,加入海带。
5.猪蹄炖好后加入海带,盖上锅盖继续炖20分钟。
6.炖的时候最好调一下味,放点鸡精,或者不放。炖汤浓鲜,吃的时候可以用葱花点缀一下。
这就是本文的全部内容。希望小枫的内容能帮到大家。
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