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冰冻龙虾尾的做法(冰冻龙虾尾的做法窍门)

2022-08-06 17:08:55热点

简介有些人很好奇冻龙虾尾的做法(冻龙虾尾的小技巧)。所以小仙,说说冻龙虾尾的做法吧。1.食材:冻龙虾尾500g,火锅底料一个,油100g,盐适量,油耗,酱

有些人很好奇冻龙虾尾的做法(冻龙虾尾的小技巧)。所以小仙,说说冻龙虾尾的做法吧。

1.食材:冻龙虾尾500g,火锅底料一个,油100g,盐适量,油耗,酱油,青红椒,葱,豆瓣酱,胡椒粉,干辣椒,鸡精,啤酒一罐,香菜适量。先把冻好的龙虾尾准备好,自然解冻一段时间。

2、然后将龙虾尾放入沸水中焯一下,捞出沥干备用。

3.然后把油烧开,在五成热油温度下倒入龙虾尾,把多余的水搅起。然后加入一块火锅底料和一勺豆瓣酱,翻炒得到红油。加入一把花椒和干辣椒,翻炒至香味四溢。然后倒入一罐啤酒,适量水,少许蚝油,一勺东谷酱油,适量精盐和鸡精,少许白糖调味。小火翻炒至入味,大火收汤,倒入一些青椒和葱,大火翻炒。最后,出锅前撒上适量的香菜。

以上就是全部内容。希望小仙的内容能帮助到大家。