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制作冰淇淋的方法(制作冰淇淋的方法文字)

2022-08-07 13:22:35【热点】

简介还有少数人不知道冰淇淋的制作方法(冰淇淋的制作方法)。让小康说说冰淇淋的制作方法。1.你需要准备四个鸡蛋(只有蛋黄)，两袋纯牛奶，两两糖。2.把

还有少数人不知道冰淇淋的制作方法(冰淇淋的制作方法)。让小康说说冰淇淋的制作方法。

1.你需要准备四个鸡蛋(只有蛋黄)，两袋纯牛奶，两两糖。

2.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打，打成乳白色。

3.将牛奶倒入锅中，煮至微开。

4.将煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意不要一下子把牛奶倒进蛋液里，这样鸡蛋会被牛奶煮结块。

5.将搅拌好的蛋奶倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中冷却。

6.将冷却后的蛋奶放入冰箱冷冻。最好每两个小时搅拌一次，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右放在蛋液里搅拌，会更香。

仅此而已。希望小康的内容能帮助你了解更多。