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蛋糕胚子的做法教程(蛋糕胚子的做法教程简单)

2022-08-21 04:33:59【热点】

简介有几个人不知道蛋糕胚教程(蛋糕胚教程简单)。接下来，让肖剑谈谈蛋糕胚教程的内容。1.准备材料。鸡蛋3个，白糖10g，色拉油40g，纯牛奶40g，低筋面粉

有几个人不知道蛋糕胚教程(蛋糕胚教程简单)。接下来，让肖剑谈谈蛋糕胚教程的内容。

1.准备材料。鸡蛋3个，白糖10g，色拉油40g，纯牛奶40g，低筋面粉40g，白糖50g，柠檬2-3滴。

2.以150度预热烤箱20分钟。

3.把蛋黄和蛋白分开。蛋黄中加入40g纯牛奶、色拉油、10g白糖，用打蛋器打匀。

4.倒入筛过的面粉，搅拌均匀。

5.分三次加入50克白糖，期间滴入2-3滴柠檬水，去除蛋白质的腥味。搅拌蛋白，直到搅拌器被拉起，有一个小尖端。

5.在送蛋白之前先预热烤箱20分钟。将打好的蛋清分三次放入搅拌好的蛋黄中，用转棒搅拌，搅拌后倒入磨具中，轻轻摇晃几下，即可抖出小气泡。

6.150度烤箱50分钟，然后取出烤箱，倒扣冷却模具，脱模。

这就是本文的全部内容。我希望肖剑的内容可以帮助你了解更多。