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家庭小零食制作方法(家庭小零食制作方法简单)

2022-08-23 10:01:25热点

简介还有一些人对家里小零食的制作方法感到疑惑(家里小零食的制作方法很简单)。然后让肖鑫谈谈如何在家制作小点心。1.自制鸡米花准备食材。鸡胸肉2小

还有一些人对家里小零食的制作方法感到疑惑(家里小零食的制作方法很简单)。然后让肖鑫谈谈如何在家制作小点心。

1.自制鸡米花

准备食材。鸡胸肉2小块(鸡腿也行),鸡蛋2个,干粉适量,面包糠适量。

将鸡胸肉切成小块,然后加入1个蛋清、1勺盐、1勺料酒和1勺白胡椒粉腌制30分钟。把剩下的鸡蛋打碎备用。

用筷子夹一块鸡肉放入干粉中,使鸡胸肉表面均匀粘上干粉。

再把鸡肉放入蛋液中,粘上蛋液,然后用面包屑粘上鸡蛋。

锅中倒入适量的油。油热后,将鸡块放入锅中,炸至鸡肉表面金黄,然后捞出。

2.孜然土豆

3去皮土豆、韭菜、孜然粉适量。

土豆切块,韭菜切碎。

锅中倒入适量的油。油热的时候,把土豆放进锅里。

火开始燃烧了。将土豆炒至变软呈棕色,加入葱花和孜然粉,搅拌均匀。

3、糖酥花生

花生500克,蜂蜜30克,花生油250克,洗净的芝麻20克,白糖20克。

选择颗粒饱满均匀的花生,用清水洗净,然后控水晾干。

将干花生倒入煎锅,倒入花生油,不要花生。

小火翻炒,油温升高花生微微噼啪声后关火。

将蜂蜜倒入另一个干净的煎锅,打开小火把蜂蜜融化。

将炸好的花生从油锅中捞出,控净油。趁热把它们倒进蜂蜜锅中。用小火翻炒,直到花生被蜂蜜覆盖。关火。

撒上白糖,翻匀,让白糖颗粒融化,附着在花生上。

撒上洗净的芝麻,拌匀。

仅此而已。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。