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蕨菜的吃法和做法(野生蕨菜的吃法和做法)

2022-08-23 14:40:34【热点】

简介还有一些人对蕨菜(野生蕨菜)的食用方法和做法感到不解。然后，小昭会讲讲蕨菜的吃法和做法。1.材料:蕨菜干、培根一把、豆瓣酱一份、白糖盐汤一勺

还有一些人对蕨菜(野生蕨菜)的食用方法和做法感到不解。然后，小昭会讲讲蕨菜的吃法和做法。

1.材料:蕨菜干、培根一把、豆瓣酱一份、白糖盐汤一勺、酱油、葱、鸡精。

2.蕨菜提前用温水浸泡，清洗干净，放入沸水中焯5分钟左右，捞出清水，然后切成3厘米左右的段备用；

3.烫蕨菜时，将腊肉放入锅中用小火煎，待腊肉出油后捞出；

4.当油连续加热到六成热时，爆香葱，炒蕨菜，然后放入炒好的腊肉，加入一勺豆瓣酱，一勺酱油，一勺糖和适量的高汤，然后用大火烤干，最后加入适量的盐和鸡精调味。

仅此而已。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。