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花旗参炖鸡腿的做法(花旗参炖鸡腿的做法窍门)

2022-08-26 07:07:41【热点】

简介有些人很好奇西洋参炖鸡腿的做法(西洋参炖鸡腿小技巧)。让小七谈谈西洋参炖鸡腿的做法。1.材料:鸡腿750克，西洋参10克，枸杞10克，小红枣10个。2.辅

有些人很好奇西洋参炖鸡腿的做法(西洋参炖鸡腿小技巧)。让小七谈谈西洋参炖鸡腿的做法。

1.材料:鸡腿750克，西洋参10克，枸杞10克，小红枣10个。

2.辅料:姜6片(焯水3片，炖3片)，料酒10 ml(用于焯水)，盐适量，水适量。

3.鸡腿切成稍大的块。

4.锅中倒入足够的水，放入3片姜和料酒。

5.加入洗净的鸡块。

6.烧开后继续煮2-3分钟。

7.取出鸡块，用温水洗净浮沫。

8.将鸡肉、红枣、西洋参、姜片和水加入锅中。

9.大火烧开，转小火盖焖。

10，大概1。5-2小时左右，鸡肉变软，汤汁浓郁时，加入枸杞，继续炖半小时左右。

1.根据自己的口味加盐调味。

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