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冷食类食品指的是什么(食品经营许可冷食类食品指的是什么)
2022-08-26 10:32:25【热点】
简介有些人不知道冷食指的是什么(食品经营许可证中的冷食指的是什么)。所以,小龚,说说寒性食物指的是什么。1.冷食是指不加热或常温、低温就能吃的
有些人不知道冷食指的是什么(食品经营许可证中的冷食指的是什么)。所以,小龚,说说寒性食物指的是什么。
1.冷食是指不加热或常温、低温就能吃的食物。
2.根据《食品经营许可实施细则》,冷食包括凉菜、水果拼盘、卤肉(不含卤肉)等。冷食一定要妥善保存,尤其是不需要再加热就能吃的食物。
仅此而已。希望小龚的内容能帮助你了解更多。
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