滕州有哪些特色小吃(滕州最出名的小吃)

少数人不知道滕州的特色小吃(滕州最有名的小吃)。让萧珊说说滕州有什么特色小吃。

1.滕州菜煎饼

滕州煎饼是起源于山东滕州的一种著名小吃，由清代王(绰号王怪兽)首创。用独家神秘香料配制而成，口感脆嫩，别具一格，深得人们的喜爱。把食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令蔬菜铺在新出炉的煎饼上，彻底加热，卷几下，然后分成几块，用干净的纸包好，捧在手里。香气扑鼻，让人食欲大开。煎饼营养丰富，吃起来也很方便。它们可以作为早餐或晚餐。

2.滕州羊汤馆

滕州羊肉汤主要是将羊骨头放入大锅里熬汤，然后将切成土堆的鲜羊肉和清洗干净的羊杂放入汤锅里熬煮。煮好后捞起沥干水分，然后切片放入开水中，倒入汤碗中，倒入煮沸的白羊肉汤中，撒上葱花，一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤就做好了。配以辣椒油、花椒粉、盐、味精做成的羊肉汤。

3.滕州麻辣汤

滕州麻辣汤是一种风味独特的小吃早餐，深受当地人的喜爱，是滕州餐饮业的“特产”。在滕州，人们一年四季都习惯喝这种麻辣汤。一般都是早餐分享，或者泡痱子，或者吃油条包子。吃辣汤味道更好。麻辣汤之所以命名为“麻辣汤”，是因为它需要辣椒，有一种辛辣的味道。

4.大武狗肉

滕州狗肉最好是大武做的。大武狗肉采用传统工艺，食材独特秘制。煮狗肉的大铁锅倒扣着一个揭了底的大瓷缸，加工出来的狗肉烂香四溢，令人垂涎三尺。

5.王锴猪头

这是对滕州王凯猪头肉制作过程的精辟概括。据说著名的王凯猪头肉，加工时用铁斧剁，剁在石桌上；取暖用的铁锅比较低，用的燃料其实是豆秸。据说豆茎燃烧起来火力稳定，文武兼备。猪肉加工好就烂了，吃在嘴里有一种融化的奇妙感觉。

6.张旺镇板鸭

张震板鸭是一种风味独特、味道鲜美、肥而不腻的菜肴，它是由中草药综合调配，精选微山湖蛋鸭，用小火慢炖，工艺技术精制而成。

这就是我想说的。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。

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