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南瓜蛋羹怎么做?(南瓜蛋羹怎么做好吃)

2022-09-02 20:45:09【热点】

简介南瓜蛋羹怎么做？还有少数人不知道怎么做南瓜蛋羹。那就让小任给我们讲讲南瓜蛋羹的制作方法吧。的内容。1.南瓜1个，鸡蛋1个，盐少许，温水适量

南瓜蛋羹怎么做？还有少数人不知道怎么做南瓜蛋羹。那就让小任给我们讲讲南瓜蛋羹的制作方法吧。的内容。

1.南瓜1个，鸡蛋1个，盐少许，温水适量。

2.将南瓜洗净，用刀在顶部切掉1/4，将切口修平，洗净抹干。

3.用小勺把南瓜里面的籽挖空，然后挖出一小部分果肉，留下1cm左右的厚度。

4.将鸡蛋打匀，加入少许盐拌匀，然后倒入适量温水(蛋液与水的比例一般为1: 2，如果口味独特可以根据自己的要求增减水量)继续拌匀。

5.然后用小筛子过滤蛋液，去掉面筋头。

6.将蛋液倒入南瓜地里，盖上保鲜膜。

7.上蒸锅蒸10分钟左右就好了，南瓜也蒸的细腻松软。

仅此而已。希望小任的内容能帮助你了解更多。