香槟是甜的还是苦的(香槟是甜的还是苦的呢)

有些人很好奇香槟是甜的还是苦的(香槟是甜的还是苦的)。乔治，告诉我香槟是甜的还是苦的。

1.香槟是甜的。香槟是著名的起泡酒，属于甜酒，只有在法国香槟区用指定的方法酿造的起泡酒才能称为香槟。按含糖量可分为绝对干、超干、干、半干或半甜、甜、特甜、绝对甜。

2.香槟:指在法国香槟地区生产符合一系列特殊标准的葡萄酒。香槟地区葡萄园的历史可以追溯到公元初。17世纪，随着人们逐渐掌握瓶内二次发酵技术，香槟进入了贵族阶层。17世纪末，香槟生产商在运输葡萄酒时已经用瓶子代替了桶，目的是为了完整地保持香槟的品质和特色。当封闭在瓶中的气泡和玻璃杯中的精致气泡升起时，香槟立刻出名，成为摄政王宫、路易十五和蓬帕杜夫人的最爱。在路易十五和路易十六时期，葡萄酒产业蓬勃发展，香槟的名声传遍法国和国外，喝起泡酒成为时尚。香槟有一个共同点:适当的酸度既保证了葡萄酒的新鲜度，又有很好的陈年潜力。

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