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怎么炒丝瓜(怎么炒丝瓜不发黑)

2022-09-10 19:58:48热点

简介关于怎么炒丝瓜(怎么炒丝瓜不发黑),还有一些人对此很困惑。让小青来说说怎么炒丝瓜。1.食材:丝瓜一根,盐一勺,水20ml,油耗适量。2.将丝瓜皮剥掉

关于怎么炒丝瓜(怎么炒丝瓜不发黑),还有一些人对此很困惑。让小青来说说怎么炒丝瓜。

1.食材:丝瓜一根,盐一勺,水20ml,油耗适量。

2.将丝瓜皮剥掉,切成块状,用刀斜着切。每个块的大小应该是相似的。剪成图片。

3.锅内放热油,将切好的丝瓜块慢慢倒入锅中,翻炒几下,加入一勺盐,再次翻炒。

4.盐炒丝瓜的时候,加油消耗。用油消费是为了增强风味和鲜味,味道偏咸。如果你有更多的盐,你就会消耗更少的油。

5.再次翻炒使其均匀,一起入味。

6.加点水,不要过丝瓜。不要盖锅,这一步的目的是让丝瓜更加柔软。

7.等水差不多干了,就可以关火捞出来了。把它放在盘子里。

这是全文的结尾。希望小青的内容能帮助你了解更多。