挑选新鲜圣女果的方法是什么(怎样挑圣女果)

有人对新鲜圣女果的挑选方法(如何挑选圣女果)感到不解。然后说说新鲜圣女果的挑选方法。

1.按品种分，圣女果常见红、黄、橙三个品种。不同颜色的圣女果味道略有不同。一般来说，红樱桃番茄吃起来略酸，但也是甜的，只是不够脆；黄澄澄的圣女果没有那么甜，但是口感略脆。所以可以根据品种选择合适的。

2.根据颜色选择。通常情况下，正常新鲜的圣女果外观红亮，光泽度好。但如果特别红，甚至发黑，就可以判断圣女果放了很久，已经不新鲜了。买它们不仅不好存放，口感也不好，不适合购买。

3.根据新鲜程度选择。樱桃番茄大部分都是红色的，很难判断它们在外观上是否都同样新鲜。这个时候，你不妨注意观察一下圣女果的根部。如果你发现根和叶都比较绿，那么果实还是比较新鲜的。当然也有少数圣女果会因为运输而脱落，但是大部分还是可以用这个方法来鉴别新鲜度的。

4.根据硬度来选择。对于圣女果来说，买的时候得到一个硬果也没关系。但是，如果不小心买到了软装，就不要买了。这种圣女果放的时间比较长，买回来之后非常不利于你存放。而且软樱桃番茄味道不太好，味道稍微淡一点，不建议买。

5.根据皮肤选择。圣女果的表皮是很薄的一层，所以如果在运输或者采摘的过程中不小心，很容易被划伤，会出现裂伤、裂纹等。所以如果选择圣女果时发现皮肤受损，建议不要购买。另外，圣女果的果皮需要光滑无斑点，这样水果吃起来更甜。

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