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哪些食物属于细粮(哪些食物属于细粮呢哪些食物属于粗粮呢)

2022-09-17 14:07:40【热点】

简介有些人对哪些食物属于面粉和大米(哪些食物属于面粉和大米，哪些食物属于粗粮)感到不解。让小草谈谈哪些食物属于面粉和大米。1.米大米又称大米，

有些人对哪些食物属于面粉和大米(哪些食物属于面粉和大米，哪些食物属于粗粮)感到不解。让小草谈谈哪些食物属于面粉和大米。

1.米

大米又称大米，是以大米为原料，经过清洗、脱壳、磨粉、成品整理后制成的食品。大米含有大米中近64%的营养成分和人体所需的90%以上的营养成分，也是我国大部分地区人民的主要食物。

2.面粉

面粉是一种由小麦磨成的粉末。根据面粉中蛋白质的含量，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。面粉(小麦粉)是我国北方大部分地区的主食，用面粉制作的食品种类繁多，花样繁多，风味各异。

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