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虾饺皮怎么做(虾饺皮怎么做的透明)
2022-09-22 14:41:48【热点】
简介还有一些人对虾饺皮怎么做(虾饺皮怎么做透明)感到不解。那么,小方,给我讲讲虾饺皮是怎么做的吧。1.将挂面和木薯粉放入盆中拌匀,挂面多,木薯
还有一些人对虾饺皮怎么做(虾饺皮怎么做透明)感到不解。那么,小方,给我讲讲虾饺皮是怎么做的吧。
1.将挂面和木薯粉放入盆中拌匀,挂面多,木薯粉少。
2.加入开水,边搅拌边加水,搅拌均匀,无挂面。然后盖上盖子炖5分钟。
3.趁热把面条揉匀,分几次加入木薯粉,直到可以揉成面团,软硬适中的时候。
4.加入猪油,然后将面团揉至光滑均匀。虾饺皮面做好了。
5.将虾饺皮放入碗中,盖上湿布,醒发20分钟,然后取出揉成条状,切成小剂量。
6.将小剂量卷成饺子皮,虾饺皮就做好了。
7.在虾饺皮上加虾酱馅,然后包入饺子,虾饺就包好了。
8.把煮好的虾饺放在蒸笼上,然后蒸,虾饺就做好了。
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