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鸡蛋干怎么做的(鸡蛋怎么做鸡蛋干)

2022-09-22 15:41:42热点

简介还有一些人想知道如何制作干鸡蛋(如何用鸡蛋制作干鸡蛋)。所以小绵给我们讲讲怎么做蛋干。1.将蛋清和蛋黄分开,取蛋清。2.找个耐热的容器,铺一

还有一些人想知道如何制作干鸡蛋(如何用鸡蛋制作干鸡蛋)。所以小绵给我们讲讲怎么做蛋干。

1.将蛋清和蛋黄分开,取蛋清。

2.找个耐热的容器,铺一层锡纸方便脱模,倒入蛋白,大火蒸十分钟。

3.关火,直到蛋白完全凝固。

4.稍微冷却,切成小块。

5.这个时候,我在卤鸡的尖端。将焯水的鸡尖放入砂锅中,放入五香卤味包,加入生抽、淡酱油、白糖、鸡精,放入水中煮沸,然后小火炖15分钟。

6.将干鸡蛋加入盐水中继续炖。

7.炖15分钟左右,鸡尖软烂,干鸡蛋上色。

8.关火半小时左右。

仅此而已。希望小面的内容能帮助你了解更多。