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玉米炖猪蹄儿的做法(玉米炖猪蹄儿的做法大全)
2022-09-23 01:36:21【热点】
简介玉米炖猪蹄的做法还有少数人不知道。然后让小雪说说玉米炖猪蹄的做法。1.材料:猪蹄两个、玉米三个、姜6-7片、桂皮5g、八角5g、豆豉10g、干辣椒5g、
玉米炖猪蹄的做法还有少数人不知道。然后让小雪说说玉米炖猪蹄的做法。
1.材料:猪蹄两个、玉米三个、姜6-7片、桂皮5g、八角5g、豆豉10g、干辣椒5g、油60g、盐2勺、鸡精半勺、料酒10g、酱油一勺、糖一勺、豆瓣酱10g、葱适量。
2.猪蹄洗净,剁成小块;
3.将玉米切成大约一英寸长的段;
4.姜、干辣椒、桂皮、八角和豆豉去皮切片,放在盘中备用;
5.炒锅放油,火八成热时,放入姜片、干辣椒、干豆豉、桂皮、八角。
6.然后把猪蹄放进去,翻炒至断;
7、加入盐、料酒、酱油、豆瓣酱、糖,加入半锅水,抄匀;
8.烧开后放入玉米,盖上锅盖,再次烧开,然后转小火焖30分钟左右;
9.等水差不多干了,加入鸡精调味,拌匀,关火,起锅,撒上葱花装盘。
仅此而已。希望小雪的内容能帮助你了解更多。
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