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鱼块的家常做法(红烧鱼块的家常做法)

2022-09-25 14:24:50【热点】

简介有些人很好奇鱼块的常见做法(红烧鱼块的常见做法)。让小粉谈谈鱼块的常见做法。1.材料:净鱼(青鱼或草鱼)中段350克，材料:熟竹笋50克，湿淀粉15克。

有些人很好奇鱼块的常见做法(红烧鱼块的常见做法)。让小粉谈谈鱼块的常见做法。

1.材料:净鱼(青鱼或草鱼)中段350克，材料:熟竹笋50克，湿淀粉15克。调料:姜末5克，葱5克，糖20克，酱油50克，味精1.5克，绍酒30克，植物油60克。

2.将鱼切成丁(长约5厘米，宽约3厘米)；

3、将锅放在热火上，滑锅后放少量油，将鱼块略煎；

4、撒上姜末，将酒略煮，加入酱油和糖，加入一勺开水，转小火煮鱼；

5.大火收浓汤，撒上葱段，加味精，湿淀粉勾芡，出锅淋亮油。

仅此而已。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。