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莴笋和木耳怎么炒好吃(莴笋和木耳怎么炒好吃又简单)
2022-11-25 18:06:46【热点】
简介有些人不知道怎么炒莴笋和木耳(莴笋和木耳怎么炒好吃又简单)。那就让小树来说说怎么炒莴笋和木耳吧。1.一棵大生菜,适量干黑木耳,豆瓣酱,少许
有些人不知道怎么炒莴笋和木耳(莴笋和木耳怎么炒好吃又简单)。那就让小树来说说怎么炒莴笋和木耳吧。
1.一棵大生菜,适量干黑木耳,豆瓣酱,少许鸡精,少许食用油,适量盐。
2.把买回来的生菜处理一下,因为整个都没有去皮,所以可以把头上的叶子刮下来,放在下面的长条里吃,把皮刮干净;
3.将适量干木耳用清水浸泡30分钟。当它变软时,用清水清洗。撕小一点备用。
4.黑木耳干,特产秋木耳,容易保存的木耳干,没有根的木耳干,清炒凉拌,都是清肺又好吃的食材。如果你喜欢,可以点击下面的链接看看。
5.莴笋洗净,切成薄片备用,炒锅洗净,锅内倒入适量清水,大火烧开,将芦笋片、黑木耳倒入水中焯一分钟,捞起控水备用;
6.烧热一口炒锅,倒入少许食用油烧热,锅里放一勺豆瓣酱干煸红油,然后倒入芦笋和黑木耳,大火煸炒片刻,再倒入适量清水,加盖煮一分钟;
7.把水烧干。煮好后放鸡精调味。因为豆瓣酱是咸的,不要放食用盐。翻炒均匀后关火。
这就是我想说的。希望小舒的内容能帮助你了解更多。
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