水煮牛肉怎么做好吃(水煮牛肉怎么做好吃又简单)

有些人很好奇怎么把水煮牛肉做的好吃(怎么把水煮牛肉做的好吃又简单)。接下来，让肖剑来谈谈如何让水煮牛肉变得美味。

1.材料:牛肉300g、白菜叶适量、豆芽200g、淀粉3勺、豆瓣酱2勺、酱油3勺、水适量、盐1勺、干辣椒适量、香葱适量、姜适量、蒜适量、花椒30g、白胡椒20g、淀粉3勺。

2.牛肉洗净切片，倒入一小碗水淀粉(3勺淀粉和3勺水，混合搅拌)，加入适量盐，腌制15分钟。

3.豆芽洗净，白菜切条。烧开水，放入豆芽和白菜条，小火炖3分钟，捞出滤水，铺在碗底。

4.在炒锅中加热油至五分热，爆香葱、姜和蒜末，然后放入干辣椒、胡椒和豆瓣酱，炸至油变红。加入适量的水，倒入3勺酱油和1勺盐将汤煮开。

5、加入适量的火锅底料，并准备一小碗水淀粉勾芡。收集果汁并端上桌。

6.水烧开后，将牛肉煮5分钟至肉熟，倒入碗中。

7.另起锅热油，放入适量干辣椒、白胡椒、花椒、葱花，炒至锅微微冒烟(也可以放锅底火，炒至香)，然后立即倒入碗中，撒上葱花。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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