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面旗子的做法(面旗子的做法菱形)
2022-11-30 22:40:17【热点】
简介还有少数人不知道挂旗的做法(菱形挂旗的做法)。所以,小秋,说说旗子的做法。1.材料:面粉200克、鸡蛋1个、水30克、花生油2茶匙、糖40克。2.面粉中放2
还有少数人不知道挂旗的做法(菱形挂旗的做法)。所以,小秋,说说旗子的做法。
1.材料:面粉200克、鸡蛋1个、水30克、花生油2茶匙、糖40克。
2.面粉中放2勺油,然后打入1个鸡蛋,白糖用清水溶解。
3.开始揉面,然后一点一点加入糖水,揉成硬面团,盖上盖子醒发半小时。
4.取出醒发好的面团,揉匀,揉成光滑的面团,分成小块。
5.取几块面团,把它们压成圆形。用擀面杖把它们擀成半厘米厚的面饼,用刀切成1厘米宽的条。
6.然后用手搓圆,切成小方块。立方体的大小在1cm左右,大一点小一点都无所谓。
7.锅里的油是热的。油五六成热时,将棋子放入锅中,转中火,慢慢煎。待棋子变硬呈金黄色后,捞出沥干油。
仅此而已。希望小秋的内容能帮助你了解更多。
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