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宁海炒冬至圆的家常做法(宁波冬至炒圆)

2022-12-01 15:20:48热点

简介不是所有人都知道宁海炒冬至圆(宁波炒冬至圆)的普遍做法。那么,小霞,给我讲讲宁海的冬至炸圆饼的习俗吧。1.糯米粉500g,红薯面500g,适量翻炒。2.

不是所有人都知道宁海炒冬至圆(宁波炒冬至圆)的普遍做法。那么,小霞,给我讲讲宁海的冬至炸圆饼的习俗吧。

1.糯米粉500g,红薯面500g,适量翻炒。

2.将糯米粉与热水混合,将糯米粉揉成弹珠大小的圆圈,然后用手掌轻轻压平。油锅加热后,把它弄圆,在锅里用油稍微炸一下,把圆粘在锅里,直到微黄使圆有点黄,然后把圆放在盆里晾凉。

3.红薯面用开水烫软,然后和其他小料一起放在锅里翻炒,再在里面加点菜,最后倒入一个半熟的圆里翻炒。香喷喷的炒圆做好了。

这就是本文的全部内容。我希望小霞的内容能帮助你了解更多。