羊肉汤面的家常做法(羊肉汤面的家常做法大全)

还有一些人对羊肉汤面的普遍做法感到不解。让小豪说说羊肉汤面的常见做法。

1.材料:面条(标准面粉)(500克)和羊肉(瘦肉)(300克)。辅料:香菜(10g)、白萝卜(300g)。调料:大葱(25g)、姜(5g)、盐(6g)、味精(3g)、酱油(5g)、料酒(15g)、胡椒粉(2g)、香油(15g)。

2.香菜洗净，切成香菜末；白萝卜洗净，切成萝卜丝；将小葱和生姜去皮洗净，将小葱和生姜切成细丝备用；将羊肉洗净，切成细丝，放入碗中，加入料酒、酱油、葱、姜、精盐、香油，拌匀。

3.将鲜汤倒入锅中，加热，与萝卜丝同煮，加入食材好的羊肉丝，大火煮开，然后停火，加入味精，就是面汤。

4.将水倒入另一个干净的锅中，烧开后放入面条，煮熟后从几个碗中取出，加入羊肉萝卜丝汤，撒上胡椒粉和香菜，即可食用。

这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。

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