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羊肉汤面的家常做法(羊肉汤面的家常做法大全)
2022-12-02 13:22:00【热点】
简介还有一些人对羊肉汤面的普遍做法感到不解。让小豪说说羊肉汤面的常见做法。1.材料:面条(标准面粉)(500克)和羊肉(瘦肉)(300克)。辅料:香菜(10g)、白萝卜
还有一些人对羊肉汤面的普遍做法感到不解。让小豪说说羊肉汤面的常见做法。
1.材料:面条(标准面粉)(500克)和羊肉(瘦肉)(300克)。辅料:香菜(10g)、白萝卜(300g)。调料:大葱(25g)、姜(5g)、盐(6g)、味精(3g)、酱油(5g)、料酒(15g)、胡椒粉(2g)、香油(15g)。
2.香菜洗净,切成香菜末;白萝卜洗净,切成萝卜丝;将小葱和生姜去皮洗净,将小葱和生姜切成细丝备用;将羊肉洗净,切成细丝,放入碗中,加入料酒、酱油、葱、姜、精盐、香油,拌匀。
3.将鲜汤倒入锅中,加热,与萝卜丝同煮,加入食材好的羊肉丝,大火煮开,然后停火,加入味精,就是面汤。
4.将水倒入另一个干净的锅中,烧开后放入面条,煮熟后从几个碗中取出,加入羊肉萝卜丝汤,撒上胡椒粉和香菜,即可食用。
这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。
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