如何煮玉米更好吃(如何煮玉米更好吃?)

关于如何更好的煮玉米(如何更好的煮玉米？)，有人对此感到困惑。然后让小荠来谈谈如何把玉米煮得更好吃。

1.买玉米的时候，最好不要去皮。挑新鲜的玉米，越新鲜越好。玉米放太久，里面的糖分会转化成淀粉，口感会变差。

2.剥下玉米外面的硬皮，只留下最里面的两层薄外套。玉米如果用叶子煮，会有独特的谷物香味，而且容易煮。

3.将玉米浸泡半小时。将干净的玉米须用非常干净的纱布包好，绑好，放入锅中。煮熟的玉米味道会更好。煮的时候加清水，水不要到玉米表面。

4.煮玉米，可以在水烧开后加一点盐，再煮。这样可以提升玉米的口感，让它吃起来很甜。也可以根据自己的口味加一点奶粉或者牛奶，会让玉米更香更嫩。

5.如果想吃更有营养的煮玉米，可以在煮的时候在水里加一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素，一般来说，这种成分不容易被人体分解吸收。加入小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，从而变得更有营养。

6.可以把玉米切成小块，和排骨一起炖。玉米炖猪蹄，或者炖丸子汤，也很好吃。

7.玉米煮熟后，关火再炖15分钟。不要让煮好的玉米继续泡在水里，否则味道不会丰富，口感会变差。

8.可以把煮好的玉米粒弄掉，切一些胡萝卜丁，黄瓜丁，或者瘦肉丁，加点糖和醋，或者放盐和油，吃起来很吵。它不仅营养丰富，而且能引起你的食欲。

这是全文的结尾。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。

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