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新鲜鸡蛋如何鉴别(新鲜鸡蛋如何鉴别坏了)

2022-12-04 14:26:40【热点】

简介不是每个人都知道如何鉴别鲜鸡蛋(如何鉴别坏鸡蛋)。下面说一下如何鉴别新鲜鸡蛋。1.看外观:不要买蛋壳上有砂点的鸡蛋，因为它的蛋壳薄，细菌容易

不是每个人都知道如何鉴别鲜鸡蛋(如何鉴别坏鸡蛋)。下面说一下如何鉴别新鲜鸡蛋。

1.看外观:不要买蛋壳上有砂点的鸡蛋，因为它的蛋壳薄，细菌容易进入鸡蛋内部，使其不新鲜。

2.听声音:拿起鸡蛋，在耳边摇。如果没有声音，是比较新鲜的鸡蛋；水晃动的声音是不新鲜的鸡蛋。

3.水泡:鸡蛋在家里买了太久，可以放在水里检测。倒入一小盆清水，将鸡蛋放入水中。如果鸡蛋很快沉底，说明还是新鲜鸡蛋。漂浮在水面上的鸡蛋是不可食用的。

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