空气炸锅能做蛋糕(空气炸锅能做蛋糕胚吗)

少数人不知道空气炸锅可以做蛋糕(空气炸锅可以做蛋糕胚)。那么，小白，告诉我空气油炸锅可以做蛋糕的事实。

1.空气油炸锅可以烤蛋糕。空气油炸锅除了具有烘烤功能外，还具有烘烤功能。用空气油炸锅烤的饼比用电饭锅蒸的饼更香。空气油炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，通过高温加热机器内部的热管产生热空气，然后用风扇将热空气吹入油炸锅对食物进行加热，使热空气在封闭的空间内循环，利用自身的油脂对食物进行油炸，使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到油炸的效果。空气炸锅可以理解为一个简单的带风扇的烤箱。

2.材料:鸡蛋2个，糖粉20g，低筋面粉40g，油20g，牛奶20g，2大碗，醋几滴，黑加仑几个。

3.以180度预热空气油炸锅三分钟。

4.取两个无油无水容器，将蛋清和蛋黄分开。

5.在蛋黄中加入面粉、牛奶、油和三分之一的糖粉。

6、调成浓稠的蛋黄液备用。

7.在蛋清中加入几滴醋，高速搅拌。

8.分三次加入剩余的糖粉。

9.制造线条。

10.将打好的蛋清分三次倒入蛋黄液中，充分搅拌混合均匀。

1.用油刷蛋糕模。

12.将蛋糕液倒入模具中，摇晃几下，震出气泡。

13.表面撒上黑加仑，放入锅内150度焖30分钟，即可出锅。

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