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香酥烤羊腿的家常做法(香酥烤羊腿的家常做法大全)

2022-12-05 18:16:10热点

简介有人对脆皮烤羊腿的常见做法(脆皮烤羊腿常见做法大全)感到不解。那么,小婷,给我们讲讲脆皮烤羊腿的常见做法吧。1.材料:羊腿一条,花椒,大料,

有人对脆皮烤羊腿的常见做法(脆皮烤羊腿常见做法大全)感到不解。那么,小婷,给我们讲讲脆皮烤羊腿的常见做法吧。

1.材料:羊腿一条,花椒,大料,葱,姜,料酒,酱油。

2.羊腿洗净,用水斜切几刀。高压锅内放入适量的水(与羊腿齐平)、花椒、大料、葱、姜、料酒、酱油、盐,放入羊腿内煮25分钟左右。

3.煮好后浸泡4小时以上取出(让羊腿尝尝)。

4.烤盘铺上锡纸,放入羊腿。表面刷一点酱油(如果味道够,就不要刷了),撒上孜然粉或孜然粒,放在烤箱中间,220度加热十五到二十分钟,烤一半的时候盖上锡纸。烤箱前五分钟取出烤盘,撒上辣椒粉,刷上蜂蜜水,到约定时间再取出。烤羊腿外脆里嫩,好吃。

仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。