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煮蚬子用凉水还是热水(煮蚬子用凉水还是热水好)

2022-12-05 23:34:06【热点】

简介有些人对用冷水还是热水煮蛤蜊(冷水煮蛤蜊好还是热水煮蛤蜊好)感到困惑。然后说说用冷水还是热水煮蛤蜊？1.用沸水煮蛤蜊。2.沸水煮的蛤蜊味道鲜

有些人对用冷水还是热水煮蛤蜊(冷水煮蛤蜊好还是热水煮蛤蜊好)感到困惑。然后说说用冷水还是热水煮蛤蜊？

1.用沸水煮蛤蜊。

2.沸水煮的蛤蜊味道鲜嫩。先把水烧开，然后把蛤蜊放入锅中，大火煮六分钟左右。煮到蛤蜊微微张开嘴，然后取出。做饭的时候，一定要控制好时间。煮的时间太短，煮不熟，味道不好。但是，如果煮的时间太长，肉就会变得很老。稍微张开嘴就能捞出来。蛤蜊里面有很多沙子，煮之前一定要清洗干净。

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