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牛排肉怎么做好吃(牛排肉怎么做好吃又简单)

2022-12-06 09:57:40【热点】

简介不是每个人都知道怎么做和吃牛排(怎么做和吃牛排很简单)。所以，波，给我讲讲怎么把牛排做的好吃。1.材料:牛排1块，洋葱半个，大蒜2片，黄油1小块

不是每个人都知道怎么做和吃牛排(怎么做和吃牛排很简单)。所以，波，给我讲讲怎么把牛排做的好吃。

1.材料:牛排1块，洋葱半个，大蒜2片，黄油1小块，黑胡椒少许。

2.将牛肉切成半个手掌大小的块，用玻璃瓶或肉锤拍松；

3.在肉上撒上盐和黑胡椒粉，两面抹匀，腌制一两个小时，把蒜和葱剁碎。

4.将黄油放入热锅中(橄榄油也可以)。油融化后，把牛排摆好，慢慢煎到你想要的成熟程度；

5.把牛排放在盘子里，用锅里剩下的油把大蒜和洋葱碾碎。

6.将洋葱炒软，加入一碗水烧开，放几滴酒；

7.加盐和黑胡椒粉调味，(用蚝油更好吃)，慢慢炒成浓稠的酱。把黑胡椒酱倒在牛排上。

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