人参果的吃法及做法大全(人参果的吃法及做法大全窍门)

不是每个人都知道人参果怎么吃，怎么做。接下来就让小常来说说全集里关于人参果怎么吃，怎么做的内容。

1.生吃人参果

生吃人参果就像吃水果一样。洗干净就可以吃了。人参果一定要完全成熟，清洗干净，以免果皮残留农药引起不适。吃起来有淡淡的淡雅香味，果肉淡黄色，清爽香甜，皮薄肉厚，风味非常独特。

2.人参果炒肉片

准备半斤人参果，一斤猪肉，精盐，味精，植物油，料酒，葱花，姜末和酱油。做法:先将人参果去蒂，清洗干净切成片，然后将猪肉洗净切成片备用。在锅里加热，将切片翻炒五分钟。当它七八成熟时，加入切片的人参果片和准备好的配料。煎好后放在盘子里，出锅。

这种吃法结合了人参果所含的营养和猪肉所含的蛋白质，可以提高人体免疫力，增强身体对疾病的抵抗力。

3、凉拌人参果切片

配料:人参果姜、盐、蒜泥、味精、米醋、香油。做法:先将完全成熟的人参果洗净切片，放入盘中，加入适量精盐腌制五分钟，倒出腌制时渗出的水，再加入适量蒜泥、味精、米醋、香油，拌匀，静置十分钟后食用。

这样才能充分入味，口感更好。拌凉人参果有生津止渴、增进食欲的作用。因为人参果中有很多液体营养素和纤维素，可以为人体提供液体，促进肠胃蠕动。

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