橘子的各种吃法(橘子的各种吃法大全)

有些人对橙子的各种吃法(橙子各种吃法大全)感到不解。接下来，让小光谈谈吃橘子的各种方法。

1.桔子皮汤:做排骨汤的时候放几片桔子皮，不仅味道鲜美，还有淡淡的橘子味，会让人吃起来没有油腻感。

2.橘子皮茶:将洗净的橘子皮切成丝、块或片。使用时可以单独用开水冲泡，也可以用茶叶冲泡饮用。不仅味道清香，还有开胃、通气、提神的功效。

3.桔子皮酒:将适量洗净晒干的桔子皮浸泡在白酒中，20天左右即可饮用。橘酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间长一点，酒的味道会更好。

4.橘子皮切块:将新鲜橘子皮去蒂、去烂部分，用清水洗净，沥干水分，用刀切成小块，然后用蜂蜜或白糖浸泡20天。可作为糖包、饺子等甜食的馅料，吃起来清爽香甜。

5.橘子皮果酱:橘子皮可以用来做果酱，可以是新鲜的，也可以是干的。橘子皮用水洗净，放入锅中，加水，煮几分钟，倒掉水，加新水，再煮几分钟。这样做3-4次，直到橘子皮水的苦味不太重。然后用手或布把橘子皮挤干，用刀把橘子皮剁碎。越碎越好。如果能用绞肉机细细拧一下就更好了。将切好的橘子皮放回锅中，根据橘子皮的量加入适量的红糖、白糖、糖精，再加入少许水，煮沸后文火熬成稠糊状，橘子皮果酱就做好了。

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