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黄骨鱼怎么煮(黄骨鱼怎么煮汤好喝)

2022-12-08 01:17:10热点

简介有几个人不知道黄花鱼怎么做(汤怎么做才好吃)。让小文来说说怎么做黄鱼吧。1.材料:黄鱼2条、姜、葱、蒜、植物油、盐、味精、酱油、豆瓣酱、红剁

有几个人不知道黄花鱼怎么做(汤怎么做才好吃)。让小文来说说怎么做黄鱼吧。

1.材料:黄鱼2条、姜、葱、蒜、植物油、盐、味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒。

2.将处理好的黄花鱼用清水洗净,控水晾干备用。

3.大火,烧热炒锅(这个很重要,不然炒菜的时候鱼皮会粘在炒锅上),倒入植物油,待油温八成热左右,将准备好的黄花鱼倒入炒锅内,放置均匀。炒的时候稍微晃动炒锅,让外圈的鱼也能炒出来。煎鱼的整个过程不用锅铲就可以完成。

4.鱼煎的差不多的时候,放入姜、蒜、少许盐、少许味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒,加少许水盖锅煨一会儿。喜欢硬的可以多煎加水。

5.在锅中煨好的水还没干的时候加入葱、盐、味精,放在盘子里,倒一点锅里剩下的汤。热气腾腾的,看着很有食欲。

这就是我想说的。希望小文的内容能帮助你了解更多。