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鱼面要泡多久(鱼面要泡多久才好吃)

2022-12-08 14:08:34【热点】

简介有些人不知道鱼面要泡多久(鱼面要泡多久才好吃)。让小贤说说鱼面应该泡多久。1.鱼面要泡15分钟左右。鱼面是经过特殊加工的，面筋比较高。你可以

有些人不知道鱼面要泡多久(鱼面要泡多久才好吃)。让小贤说说鱼面应该泡多久。

1.鱼面要泡15分钟左右。鱼面是经过特殊加工的，面筋比较高。你可以把鱼面放入沸水中，加入一些盐。水再次沸腾后，加入冷水。重复三次出锅。可以将煮好的鱼面用冷水焯一下，加入豆瓣酱，翻炒一下就可以吃了。

2.鱼面以黄鱼或鲭鱼为主。将鲜鱼去皮，将其肉剁成糊状，加入一定比例的淀粉和盐，揉成面条，将面条分成丸子，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小的薄饼，然后卷成卷。

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