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番茄牛腩怎么做好吃(番茄牛腩怎么做好吃法大全)

2022-12-09 17:19:11热点

简介还有一些人对番茄牛腩怎么做才好吃感到不解。所以小珍,给我讲讲怎么做番茄牛腩好吃。1.食材:牛腩适量,西红柿2个。2.辅料:适量姜、葱、香叶、桂

还有一些人对番茄牛腩怎么做才好吃感到不解。所以小珍,给我讲讲怎么做番茄牛腩好吃。

1.食材:牛腩适量,西红柿2个。

2.辅料:适量姜、葱、香叶、桂皮、八角。

3.调料:盐、油、黄酒、糖、生抽、老抽。

4.将牛蒡切成小块。

5.西红柿去皮,切成小块。

6.锅中水烧开,倒入牛腩,加入米酒焯一下,撇去浮沫,煮一分钟,捞起洗净。

7.将热油倒入锅中的牛腩,翻炒至干,放入姜、香叶、八角、桂皮翻炒,再放入酱油翻炒。

8.加入适量的水、葱、半个番茄、盐、糖,大火煮开后转小火煮半小时。

9.挑出香料,加入剩余的西红柿,煮5分钟。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。