煮好的羊肉怎么做好吃(煮好的羊肉怎么做好吃?)

关于如何做熟羊肉好吃(如何做熟羊肉好吃？)，有人对此很好奇。下面就让小艺来说说怎么把熟羊肉做的好吃。

1.炒羊肉是内蒙古的一道独特美食。顾名思义，3~5个月的羊肉最好，肉质鲜嫩，爽滑有活力。将羊肉切成均匀的块，加入葱、青椒、红椒、精盐、植物油，大火翻炒。它的颜色又红又亮，它的肉很好吃。是一道简单易做的家常菜。

2.先将熟羊肉洗净切片；然后将羊肉用盐腌半小时；然后，将鸡蛋打碎，用淀粉搅拌成糊状，加入姜、葱等调料，充分搅拌，然后将调好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；

3.然后将大蒜切碎，洋葱切成细马耳，用米酒、酱油、盐、白胡椒粉、白糖、木薯淀粉打成一碗汁备用，适量加水。

4.最后，在锅里多加一点油。炸羊肉油少，不好吃。放入2个去籽的干辣椒，炒至枣红色。将羊肉和大蒜翻炒至表面发白。将葱花翻炒两遍，让香味互相渗透。将汁搅拌后倒入锅中，快速搅拌，然后取出。

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