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饭没煮熟怎么办(水放少了饭没煮熟怎么办)

2022-12-16 19:58:44【热点】

简介还有少数人不知道怎么处理没熟的米饭(没熟的米饭水分少怎么办)。让小云来说说米饭没熟怎么办。1.筷子穿孔了。如果煮好的米饭都是生的，可以把筷

还有少数人不知道怎么处理没熟的米饭(没熟的米饭水分少怎么办)。让小云来说说米饭没熟怎么办。

1.筷子穿孔了。如果煮好的米饭都是生的，可以把筷子在米饭里均匀的插几下，一直到锅底，这样热气就能穿透整锅米饭。最后加入适量温水再炖一遍。

2.加入米酒。也可以在未煮熟的米饭中加入2 ~ 3勺米酒，搅拌均匀后继续煮，可以消除米饭未煮熟的现象。同时，煮出来的米饭还带有淡淡的米酒香气，吃起来更加美味。

3.加入黄酒。将大米和黄酒按100: 1的比例配好，然后倒入大米中炖至黄酒气味挥发。这时，饭已经煮好了，酒味也全都消散了。

4.加入温水。如果米饭只是表面生的，把表面生的米饭翻到中间，加一点温水，炖一会儿。加水量需要根据原料部分来确定。

仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。