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饵块怎么做好吃(香米饵块怎么做好吃)
2022-12-17 15:08:57【热点】
简介有人对如何让饵块好吃(如何让香米饵块好吃)感到不解。下面就让小仙来说说怎么把鱼饵块做的好吃。1.原料:鱼饵块(年糕)250克,火腿片(鲜肉片)50克,豌
有人对如何让饵块好吃(如何让香米饵块好吃)感到不解。下面就让小仙来说说怎么把鱼饵块做的好吃。
1.原料:鱼饵块(年糕)250克,火腿片(鲜肉片)50克,豌豆苗(白菜丝)100克,酸菜20克,葱4段,酱油30毫升,糖10克,盐5克,味精5克。
2.先将鱼饵块晾干,切成3mm左右的薄片,然后换刀切成3cm见方的小块,小心掰断粘连的鱼饵块;(如果是用保鲜年糕片做的可以省略这一步)
3.将肥瘦均匀的火腿(或鲜肉片)切成鱼饵大小的片,洋葱切成3cm长的段备用;
4、锅中不放油,中火加热锅转小火,放入火腿片,慢慢煎至肥肉部分变黄出油,肉片开始卷曲;(如果用的是新鲜肉片,用油炒至肉片开始变色即可食用)
5.锅中加入15ml左右的油,中火加热,然后加入饵料块翻炒均匀。这时候可以稍微关小火,避免粘锅;
6.加入酸菜末、煎火腿、洋葱、酱油、糖等调料翻炒均匀,至饵料块颜色均匀。
这就是本文的全部内容。希望小仙的内容能帮助你了解更多。
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