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鸡爪的烹饪小技巧(鸡爪的烹饪小技巧简单)

2022-07-21 10:08:24热点

简介有人对鸡爪的烹饪技巧(鸡爪的简单烹饪技巧)感到不解。那就让小龙说说鸡爪的烹饪技巧吧。1.先将鸡爪的指甲剪掉,然后放入锅内冷水中,加入料酒煮

有人对鸡爪的烹饪技巧(鸡爪的简单烹饪技巧)感到不解。那就让小龙说说鸡爪的烹饪技巧吧。

1.先将鸡爪的指甲剪掉,然后放入锅内冷水中,加入料酒煮出出血的泡沫,然后捞出冷水。

2.锅里烧油,放入姜、蒜、八角、辣椒段、桂皮、香叶,炒香,再放入豆瓣酱,炒出红油。

3.把鸡爪放进去,倒入啤酒和水,加入鸡精和糖调味,盖上锅盖焖10分钟,然后撒上青红椒,大火翻炒,收汁。

内容就这些了。希望小龙的内容能起到指导作用。