冷锅串串的做法(冷锅串串的做法和配方不辣的)

有些人很好奇冷串串的做法(冷串串的做法和配方不辣)。让小龙说说冷锅串串的做法。

1.虾仁250克、牛肉片200克、猪肉片200克、鸡肉片200克、木耳适量、海带适量、竹笋一包、生菜一棵、金针菇适量、鸡腿菇两个、浓汤宝两个、香油适量、白芝麻适量、胡椒粉适量、盐适量、姜蒜适量。

2.洗碗，切，串，串小一点。

3.在锅里多放些水。如果你用高压锅，把它装满。主要用来煲汤。加入蒜瓣、姜片、2个八角、1小块桂皮、盐，放入水中煮沸。

4.锅里的水烧开后，加入两个汤宝，小火煨一会儿。

5.汤煮好后，倒一半到盆里备用。

6.留下这一半的汤，把所有的串都做好。煮好后，捞起备用。

7.在浇好的汤里放点辣椒，然后在锅里烧热香油，把辣椒面倒入无水的碗里，放小半进去，把热油倒入辣椒面。

8.辣椒面碗里的油沫还在的时候，把辣椒面倒进之前倒出来的汤里，然后把白芝麻撒到汤里，让凉菜串放进去20分钟就可以吃了。

仅此而已。希望小龙的内容能帮助你了解更多。

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