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咸蛋的储存方法(咸蛋的储存方法有哪些)

2022-09-26 16:59:09【热点】

简介关于咸蛋的储存方法(咸蛋的储存方法有哪些)，不是所有人都知道的。然后小秋说说咸蛋的存放方法。1.保鲜袋低温密封保存。煮好后未被污染时，放入

关于咸蛋的储存方法(咸蛋的储存方法有哪些)，不是所有人都知道的。然后小秋说说咸蛋的存放方法。

1.保鲜袋低温密封保存。煮好后未被污染时，放入保鲜袋密封。10摄氏度以下可保存20天左右，20摄氏度以下可保存10天。接近30摄氏度的时候，只能吃5天左右，不用重新煮。

2.冰箱冷藏，0-2度冷藏时放冰箱60天左右。注意不要冻着，冻鸭蛋不好吃。一般就在冰箱上层冷冻室。

3.储存在盐水中。咸鸭蛋煮熟后如果不急着吃，也可以用饱和盐水保存，放在阴凉通风处。爱吃就吃，既能防止细菌滋生，又能保证熟咸蛋长期存放不变质，不会增加熟咸鸭蛋的含盐量。用这种方法煮熟的咸鸭蛋至少可以保存2个月，咸鸭蛋不会变质。但要经常观察盐水的变化，及时更换盐水，防止变质。

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