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烤面包的简单做法(烤面包的简单做法不用发酵)
2022-10-03 10:35:44【热点】
简介少数人不知道简单的烤面包方式(简单的不发酵烤面包方式)。让小琼说说烤面包的简单方法。1.取1000g面粉、50g酵母、2个鸡蛋、适量糖和黄油、少量盐和
少数人不知道简单的烤面包方式(简单的不发酵烤面包方式)。让小琼说说烤面包的简单方法。
1.取1000g面粉、50g酵母、2个鸡蛋、适量糖和黄油、少量盐和一盒牛奶。
2.将酵母粉用温水融化,加入面包粉、鸡蛋、糖、黄油和盐,搅拌均匀,加入牛奶,打成软球。
3.将面团揉至薄膜拉出,盖上保鲜膜,揉至表面光滑,分成小面团,放入涂有色拉油的烤盘中发酵十五分钟。
4.发酵后涂一层蛋液,烤箱160-180度预热三分钟,放入烤箱15分钟,观察表面,满意就可以取出来了。
仅此而已。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。
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