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酸辣泡椒怎么做(酸辣泡椒怎么做的)

2022-10-04 23:04:07热点

简介有些人不知道怎么做酸辣泡椒。那就让小香来说说酸辣泡椒怎么做吧。1.材料:花椒三斤,咸菜盐250克,白醋,凉拌,白酒适量。2.准备三斤辣椒和250克咸

有些人不知道怎么做酸辣泡椒。那就让小香来说说酸辣泡椒怎么做吧。

1.材料:花椒三斤,咸菜盐250克,白醋,凉拌,白酒适量。

2.准备三斤辣椒和250克咸菜盐。减去三分之二的辣椒梗,剩下三分之一的辣椒梗。用矿泉水、开水或纯净水清洗辣椒。

3.将250克盐倒入五斤凉开水中,然后倒入200克高度白酒,搅拌至盐融化。这里的水也可以是矿泉水或者纯净水。

4.准备一个坛子,把辣椒放在坛子里,轻轻的,整齐的,不要把辣椒弄碎。坛子做好之后,最后放一块干净的石头压住辣椒,不让它浮起来。将盐水倒入胡椒旁边。然后盖上保鲜膜,盖上盖子,旁边放一点水密封。放在阴凉通风处,一个月后就可以吃了,保存一年没有问题。

这是全文的结尾。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。