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红酒有渣子是好是不好(红酒有渣好吗)

2022-10-05 08:59:01【热点】

简介还有少数人不知道红酒有没有渣滓。所以小惠，说说红酒有渣滓是好是坏。1.好的。2.红酒底部会出现沉淀物是正常现象。沉淀的原因有两个。一个是红

还有少数人不知道红酒有没有渣滓。所以小惠，说说红酒有渣滓是好是坏。

1.好的。

2.红酒底部会出现沉淀物是正常现象。沉淀的原因有两个。一个是红酒没有完全沉淀残渣，包括酒糟、酵母蛋白、葡萄皮。另一种是葡萄中的酒石酸在低温下会形成酒石酸盐晶体，这是一种不溶性沉淀物。

3.红酒中的沉淀物其实并不影响饮用。外观上可能会有轻微的扣分。事实上，酒石酸晶体会出现在很多高档红酒中。懂酒的专家都知道，这种沉淀的红酒是好酒。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。