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白萝卜炒肉丝的做法(白萝卜炒肉丝的做法大全)

2022-10-06 15:16:20热点

简介有些人不知道白萝卜炒肉丝的做法。让小英说说白萝卜炒肉丝的做法。1.配料:白萝卜、五花肉、花椒、干辣椒、盐、料酒、味精、鸡精、十三香、酱油

有些人不知道白萝卜炒肉丝的做法。让小英说说白萝卜炒肉丝的做法。

1.配料:白萝卜、五花肉、花椒、干辣椒、盐、料酒、味精、鸡精、十三香、酱油。

2.先把买来的五花肉用料酒和酱油腌制一下。

3.将白萝卜切成丝。

4.准备胡椒粉、盐、十三香、味精、鸡精。

5.油不应该太热。如果能把握好火候,可以用冷油炒肉丝。如果把握不好火候,请用温油煎至七八成熟,盛出。

6.将白萝卜丝倒入油中,炒至八成熟,倒入炒好的肉丝,翻炒几下,加入盐和十三香,再次翻炒,加入味精,再加入少量水,盖上锅盖,鸡精翻炒两次,约两三分钟。

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