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鲜芥菜疙瘩的做法大全(鲜芥菜疙瘩的做法大全窍门)

2022-10-06 23:32:40热点

简介有些人很好奇鲜榨菜的配方(鲜榨菜的配方)。让小青说说鲜芥末疙瘩百科的内容。1.练习1材料:芥末疙瘩2个,葱1根,姜1根,盐1勺,花生油适量。榨菜洗

有些人很好奇鲜榨菜的配方(鲜榨菜的配方)。让小青说说鲜芥末疙瘩百科的内容。

1.练习1

材料:芥末疙瘩2个,葱1根,姜1根,盐1勺,花生油适量。

榨菜洗净晾干。将芥菜疙瘩切成丝。如果碎条不细,也可以用钢丝擦拭器擦拭成碎条。将葱和姜切丝备用。锅里放花生油,葱姜炒香。用大火炒芥菜丝,加盐调味。翻炒均匀,直接出锅。

2.练习2

材料:芥末疙瘩2个,胡萝卜2根,盐,味精,调和油。

胡萝卜和芥末洗净。向锅中加入热油和切碎的胡萝卜。将胡萝卜炒至变软。加入芥末和肉丝,搅拌均匀。加入适量的盐翻炒。用一点水煮沸。加入味精,提取鲜,搅拌均匀,关火,即可食用。

3.练习3

材料:芥末疙瘩2个,瘦肉150g,食用油适量,花椒粉适量,葱2段,姜适量,鸡精适量,酱油适量,用油适量,糖适量。

将准备好的新鲜芥末疙瘩洗净,切丝,瘦肉洗净后切丝。用蚝油和胡椒粉腌制半小时。炒锅加热食用油,炒香葱、姜,然后将肉丝快速炒入锅中,再将榨菜切丝快速炒入锅中,加入适量酱油、白糖调味,最后加入适量食用盐,翻炒三分钟左右,将榨菜切丝放入锅中翻炒至熟,然后出锅。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。