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青瓜炒肉怎么做(青瓜炒肉怎么做?)

2022-10-07 19:04:53热点

简介关于黄瓜炒肉怎么做(黄瓜炒肉怎么做?),也有人对此感到困惑。所以,小丽,给我讲讲黄瓜炒肉怎么做吧。1.材料:黄瓜150克,猪肉125克(肥瘦相间)。辅

关于黄瓜炒肉怎么做(黄瓜炒肉怎么做?),也有人对此感到困惑。所以,小丽,给我讲讲黄瓜炒肉怎么做吧。

1.材料:黄瓜150克,猪肉125克(肥瘦相间)。辅料:大蒜10g,大葱10g。调料:淀粉(豌豆)10克,植物油50克,黄酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉2克,香油5克。

2.黄瓜洗净切片;

3.大蒜去皮,捣成蒜末;洋葱洗净切段;

4.肉洗净切片;

5.将肉片与干淀粉混合;剩余的淀粉与水混合形成湿淀粉备用;

6.锅中烧开油,将肉片放入油中至熟,倒入树篱中备用;

7.用锅里剩下的油,把锅里的蒜、葱、黄瓜炒香,然后放入肉片,翻炒均匀。把绍兴酒赞一下,泼到开水里,用精盐和味精调味,撒点胡椒粉,用湿淀粉勾芡,淋上油,香油,均匀上桌。

仅此而已。希望礼物的内容能帮助你了解更多。