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香辣土豆丝怎么做(香辣土豆丝怎么做?)

2022-10-07 20:01:01【热点】

简介辣土豆丝怎么做(辣土豆丝怎么做？)，有些人不知道。让小玉来说说怎么做麻辣土豆丝吧。1.材料:土豆500克，香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克，盐、味精

辣土豆丝怎么做(辣土豆丝怎么做？)，有些人不知道。让小玉来说说怎么做麻辣土豆丝吧。

1.材料:土豆500克，香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克，盐、味精、料酒、葱花、姜、花生油、水淀粉各适量。

2.香菇、胡萝卜、青椒洗净，切丝，用开水冲洗干净。

3.土豆去皮，切丝，用冷水冲洗干净，沥干水分。

4.炒锅放油烧热，放入葱花和姜煸炒，土豆丝炒软，放入青椒、香菇、胡萝卜、盐、香精、料酒，略炒，水淀粉勾芡，淋上熟油，即可食用。

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