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濑粉怎么读(濑粉怎么读 广东话)

2022-10-10 11:07:13热点

简介还有一部分人对濑户粉(粤语中濑户粉怎么读)很困惑。让小杰来说说如何读懂米粉。1.濑户粉拼音:lài fěn n。2.濑户粉是广东省著名的传统小吃,是用大

还有一部分人对濑户粉(粤语中濑户粉怎么读)很困惑。让小杰来说说如何读懂米粉。

1.濑户粉拼音:lài fěn n。

2.濑户粉是广东省著名的传统小吃,是用大米抛光的粘米粉和热水混合制成的长粉丝。高明、开平、恩平等地也用米粉作为中秋节的传统小吃,在港澳也是常见的食物。广东米粉有四个产地——佛山高明、东莞厚街、江门恩平和广州西关。

濑户粉,又叫居粉(“居”在粤语中是莱、白里来、白里来的意思),过去是用冷饭晒干,然后磨成面粉。现在以糯米为主要原料,加水调成稠度适中的糊状,蒸成细长坚韧的圆形透明粉条。

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