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黑豆泡醋的功效和做法(黑豆泡醋的功效和做法有哪些?)

2022-10-11 21:28:26【热点】

简介关于黑豆醋的功效和做法(黑豆醋有哪些功效和做法？)，有人对此感到困惑。接下来就让小辉说说黑豆醋的功效和做法吧。1.黑豆醋有补肾乌发、健脾开

关于黑豆醋的功效和做法(黑豆醋有哪些功效和做法？)，有人对此感到困惑。接下来就让小辉说说黑豆醋的功效和做法吧。

1.黑豆醋有补肾乌发、健脾开胃的功效。含有维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、花青素、微量元素、黑豆多糖、异黄酮等成分，具有抗疲劳、镇痛、降血压、降胆固醇、抑制视力下降等功效。

2.用醋泡黑豆的正确做法是:将黑豆洗净，放入锅中，用小火煸炒至外皮开裂，发出豆香味，然后放凉。然后将黑豆放入缸中，倒入老陈醋，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2天，再将泡好的黑豆取出，加入蜂蜜拌匀。封口后，放入冰箱冷藏1天，即可食用。

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